Hidangan sepinggan : Bakmi Pecel(Jawa Timur)

Bakmi Pecel(Jawa Timur)

Bahan :

1. 250 gram mie telur, rendam dengan air hangat, tiriskan campur dengan minyak (bisa juga menggunakan mie basah)
2. 1 ikat sawi hijau, cuci bersih, potong-potong ambil daunnya
3. ¼ buah kubis/kol, cuci bersih, potong kecil-kecil

Hidangan Sepinggan : Nasi Pecel Kawi Malang

Hidangan Sepinggan : 

             Nasi Pecel Kawi Malang
Bahan Nasi Pecel Kawi Malang :

1. 500 gram nasi putih

Sayuran Nasi Pecel Kawi Malang, rebus :

1. 10 helai kacang panjang, potong 3 cm
2. 100 gr bunga kecombrang, iris kasar, jika suka
3. 150 gram tauge, bersihkan